Mix para Salsicha CAVA (100gr)
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- 1x de R$ 33,70 sem juros
- 2x de R$ 17,43
- 3x de R$ 11,75
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R$ 33,70
Mix exclusivo CAVA para produção de Salsicha
Sugerimos o uso do Mix para proporção de 3.2% do peso da massa cárnea, ou seja, 32 gramas por quilo de massa.
Fórmula Sugestiva para salsicha:
Mistura de Carne Emulsificada: 96.8%
Mix Para Salsicha: 3.2%
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