Barbante De Algodão Para Linguiças

Código: 00184 Marca: LOJA DA CAVA

(1)

R$ 9,70

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O Barbante de Algodão da Loja A Cava é o acessório ideal para amarrar, pendurar e finalizar embutidos artesanais com segurança e praticidade.
Produzido com fio 100% algodão de alta resistência, é indicado para linguiças, salames, copas, pancettas e outros produtos curados ou defumados, garantindo firmeza sem danificar a tripa ou comprometer o processo de maturação.

Seu trançado uniforme proporciona ótima sustentação e acabamento profissional, resistindo à umidade e às variações de temperatura comuns em câmaras de maturação e defumadores.
Além disso, o barbante A Cava é atóxico e seguro para uso alimentar, ideal para quem busca qualidade e padrão técnico em cada detalhe da produção.

⚙️ Modo de uso:

Utilize para amarrar as extremidades das linguiças e salames após o enchimento, garantindo vedação e sustentação durante a fermentação, secagem ou defumação.
Pode também ser usado para identificar lotes com cores diferentes de barbante ou para pendurar os produtos em ganchos ou grades.

? Informações técnicas:

Material: 100% algodão
Resistente ao calor e à umidade
Atóxico e seguro para uso alimentar
Utilização: Amarração, identificação e sustentação de embutidos
Indicado para: Linguiças, salames, copas, pancettas e defumados em geral

? Dica da Loja A Cava:

Para um acabamento limpo e profissional, mantenha o barbante sempre bem esticado e seco durante a amarração. Combine com tripas naturais ou colágenas da linha A Cava para obter resultados consistentes e visual impecável.