Mix BASE para Linguiça - CAVA - 250g

Código: 00365 Marca: LOJA DA CAVA

R$ 39,10

até 12x de R$ 3,76

ou R$ 37,14 via Pix

Qtde: Comprar Estoque: Disponível

Parcelas
- 1x de R$ 39,10 sem juros
- 2x de R$ 20,22
- 3x de R$ 13,63
- 4x de R$ 10,34
- 5x de R$ 8,36
- 6x de R$ 7,05
- 7x de R$ 6,11
- 8x de R$ 5,40
- 9x de R$ 4,85
- 10x de R$ 4,42
- 11x de R$ 4,06
- 12x de R$ 3,76
R$ 37,14
R$ 39,10
R$ 39,10

Simplifique a produção das suas linguiças caseiras e garanta sabor, cor e segurança com o MIX BASE LINGUIÇA CAVA! Este mix completo já contém os ingredientes essenciais e balanceados para que suas linguiças frescais fiquem perfeitas, com aquela coloração convidativa e uma textura impecável.

Desenvolvido para facilitar a vida do charcuteiro artesanal, ele elimina a necessidade de pesar cada aditivo separadamente, otimizando seu tempo e garantindo a padronização de suas receitas.

Ingredientes do MIX:

Nosso mix exclusivo é composto por: Sal, Sal de Cura #1, Emulsificante, Antioxidante, Corante Carmin e Açúcar. Essa combinação foi cuidadosamente formulada para:

Realçar o Sabor: Proporciona o tempero ideal para a carne.
Garantir a Segurança: O Sal de Cura #1 inibe o crescimento de bactérias indesejadas.
Melhorar a Textura: O Emulsificante ajuda a dar liga e suculência à massa.
Manter a Cor Vibrante: O Antioxidante e o Corante Carmin asseguram uma coloração rosada e atraente.
Auxiliar na Cura: O Açúcar complementa a ação do sal de cura.

Como Usar:

A adição é simples e prática:

Adicione 30g do MIX BASE LINGUIÇA para cada 1 quilo de massa de linguiça.

Exemplo de Adição:

Item	Quantidade
Carne	1,000 quilo
Mix Base Linguiça	30 gramas

Com o MIX BASE LINGUIÇA CAVA, você tem a certeza de produzir linguiças frescas deliciosas, seguras e com a qualidade que impressiona!