Mix BASE para Linguiça - CAVA (250gr)

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MIX BASE LINGUIÇA

Ingredientes do MIX: Sal, Sal de Cura#1, Emulsificante, Antioxidante, Corante Carmin e Açucar;


Adicionar 30g por quilo de massa de linguiça.

 

Exemplo de Adição:

Item

Quantidade

Carne

1,000 quilo

Mix Base Linguiça

30 gramas

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