Mix Calabresa - 250g
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- 1x de R$ 29,00 sem juros
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Crie sua própria linguiça calabresa artesanal com o sabor inconfundível e a qualidade profissional que você sempre quis! O Mix exclusivo CAVA para Linguiça Calabresa é a solução completa para suas receitas, entregando a combinação perfeita de temperos e aditivos essenciais para uma calabresa deliciosa, segura e com a cor característica.
Esqueça a complexidade de dosar vários ingredientes! Nosso mix foi formulado para simplificar sua produção, garantindo que cada linguiça tenha o equilíbrio ideal de sabor e uma leve picância, sem a necessidade de adicionar outros aditivos.
Como Usar:
Sugerimos o uso do Mix na proporção de 3,2% do peso da massa cárnea, ou seja, 32 gramas para cada quilo de massa.
Fórmula Sugerida para sua Linguiça Calabresa:
| Item | Quantidade |
| Mistura de Carne + Gordura Moída | 1 Kg |
| Mix para Linguiça Calabresa CAVA | 32g |
| Água Filtrada | 50g |
Importante: Com o nosso Mix, não há necessidade de adicionar mais nenhum aditivo. Ele já contém todos os elementos essenciais para a segurança, conservação, cor e sabor da sua calabresa.
Com o Mix CAVA para Linguiça Calabresa, você tem a certeza de produzir um embutido saboroso, com a textura ideal e a autenticidade da verdadeira calabresa artesanal. Prepare-se para surpreender a todos!
Avaliações dos consumidores
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