Cansado de resultados sem graça na sua defumação? O Kit Completo para Bacons e Defumados é a sua porta de entrada para um universo de sabores autênticos e defumações perfeitas! Desenvolvido para entusiastas e charcuteiros artesanais, este kit reúne os ingredientes e ferramentas essenciais para transformar carnes em verdadeiras obras-primas defumadas.
Tenha em suas mãos tudo o que você precisa para criar bacons incrivelmente saborosos e outros defumados com aroma e cor irresistíveis.
O que você encontra neste kit completo:
Mix para Defumados (250g): Uma mistura especial de temperos e sais para realçar o sabor e auxiliar na cura de diversos tipos de carnes defumadas.
Mix para Bacon (250g): O segredo para um bacon caseiro delicioso! Esta combinação exclusiva garante o sabor característico e a coloração ideal para o seu bacon artesanal.
2 Pacotes de Serragens Frutíferas (500g cada): Experimente aromas incríveis com serragens de madeiras frutíferas. Perfeitas para defumação a frio ou a quente, elas conferem notas doces e sutis que elevam o perfil de sabor dos seus defumados.
Defumador Tipo Redondo para Defumação Fria: A ferramenta indispensável para defumação a frio! Este defumador prático e eficiente permite que você adicione fumaça gradualmente aos seus produtos, ideal para queijos, salmões e, claro, seu bacon!
Barbante Encerado (rolo com 95m): Essencial para amarrar, pendurar e dar forma aos seus embutidos e peças de carne, garantindo que o processo de defumação ocorra de forma uniforme e segura.
Com este kit, você terá a combinação perfeita de temperos, o aroma das serragens certas e a ferramenta ideal para elevar a qualidade dos seus bacons e outros defumados. Prepare-se para impressionar com sabores e aromas que só a defumação artesanal pode proporcionar!
Observação: A imagem é meramente ilustrativa, o conteúdo descrito no texto corresponde ao kit.
Tudo o que você precisa para transformar carne em arte!