Entre no universo da charcutaria artesanal com o Kit Essencial para Curados! Este conjunto foi cuidadosamente selecionado para oferecer a você as ferramentas e o tempero perfeitos para produzir seus próprios salames, copas, presuntos e outras delícias curadas com segurança, praticidade e resultados profissionais.
Ideal para quem busca dar forma, proteger e conferir o sabor característico aos embutidos de longa maturação, este kit é a base para suas criações mais ambiciosas.
O que você encontra neste kit essencial:
Lâmina Para Ensaque De Curados 10 Metros Sem Corte: Material indispensável para envolver e proteger suas peças durante o longo processo de cura. Esta lâmina permite a respiração adequada da carne enquanto a protege, contribuindo para o desenvolvimento ideal do sabor e da textura. Com 10 metros, você terá de sobra para diversas produções!
Rede Elástica com Alta Compressão 5 Metros: Essencial para modelar e compactar peças de carne como copa lombo e presuntos. A rede elástica garante uma pressão uniforme, que é crucial para uma cura homogênea e para o resultado final esteticamente impecável do seu curado.
Barbante Encerado rolo com 95 Metros: Robusto e prático, este barbante é perfeito para amarrar, pendurar e dar o acabamento em seus embutidos. O revestimento encerado oferece maior resistência à umidade e facilita o manuseio, garantindo amarrações firmes e duradouras.
Mix para Curados - CAVA 250g (01 pacote): O segredo para o sabor autêntico dos seus curados! Nosso mix exclusivo de temperos e condimentos foi formulado para realçar o sabor da carne, auxiliar no processo de cura e proporcionar aquele aroma inconfundível que faz toda a diferença em salames e outras carnes curadas.
Com o Kit Essencial para Curados, você tem a combinação perfeita de materiais e temperos para dar vida aos seus projetos de charcutaria, criando embutidos curados que vão surpreender pelo sabor e pela qualidade.
Observação: A foto do anúncio é ilustrativa, o conteúdo do kit é o descrito acima.
Tudo o que você precisa para transformar carne em arte!