Mix para Salsicha - 100g
Crie suas próprias salsichas artesanais com o sabor clássico e a textura suculenta que você adora! O Mix exclusivo CAVA para Produção de Salsicha é a solução completa para suas receitas, entregando a combinação ideal de temperos e aditivos essenciais para uma salsicha deliciosa, segura e com a cor característica.
Nosso mix foi formulado para simplificar sua produção, garantindo que cada salsicha tenha o equilíbrio perfeito de sabor e uma emulsão impecável, resultando em um produto final que vai impressionar a todos.
Como Usar:
Sugerimos o uso do Mix na proporção de 3.2% do peso da massa cárnea, ou seja, 32 gramas para cada quilo de massa.
Fórmula Sugerida para sua Salsicha Artesanal:
| Item | Proporção | Quantidade (para 1 kg de massa) |
| Mistura de Carne Emulsificada | 96.8% | 968g |
| Mix Para Salsicha CAVA | 3.2% | 32g |
Com o Mix CAVA para Produção de Salsicha, você tem a base perfeita para produzir um embutido saboroso, com a textura ideal e a autenticidade que só a salsicha artesanal pode oferecer. Prepare-se para elevar seus lanches e churrascos!
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