Alho em pó - 100g
-
- 1x de R$ 20,60 sem juros
- 2x de R$ 10,65
- 3x de R$ 7,18
- 4x de R$ 5,44
- 5x de R$ 4,40
- 6x de R$ 3,71
- 7x de R$ 3,21
- 8x de R$ 2,84
- 9x de R$ 2,56
- 10x de R$ 2,32
- 11x de R$ 2,14
- 12x de R$ 1,98
-
R$ 19,57
-
R$ 20,60
-
R$ 20,60
O Alho em Pó da Loja A Cava é produzido a partir de alho natural desidratado e moído, preservando todo o aroma e sabor característicos do alho fresco.
É um ingrediente essencial na charcutaria artesanal, utilizado em linguiças, salames, carnes curadas e marinadas, proporcionando sabor marcante, equilíbrio e profundidade às preparações.
Com excelente rendimento e praticidade, o alho em pó garante padronização no tempero, sem risco de variação de intensidade ou oxidação como ocorre com o alho fresco.
Ideal para quem busca controle técnico e constância no sabor dos produtos.
⚙️ Modo de uso:
Utilize entre 0,5% e 1% sobre o peso total da massa, de acordo com a receita e o perfil de sabor desejado.
➡️ Exemplo: Para 5 kg de massa, utilize de 25 g a 50 g de alho em pó.
Misture até completa homogeneização com os demais ingredientes secos.
? Informações técnicas:
-
Composição: Alho desidratado moído
-
Embalagem: Pote com 100 g
-
Validade: 1 ano
-
Armazenamento: Local fresco, seco e protegido da luz
-
Indicado para: Linguiças, salames, carnes curadas, defumados e temperos artesanais
? Dica da Loja A Cava:
Combine o Alho em Pó A Cava com cebola em pó, pimenta-do-reino e páprica para criar uma base aromática equilibrada — perfeita para linguiças frescas, toscanas e defumadas.
Produtos relacionados
-
Pimenta Calabresa em Flocos 100gR$ 23,90R$ 16,90até 12x de R$ 1,62ou R$ 16,06 via Pix29% Desconto
Tudo o que você precisa para transformar carne em arte!
GR ARTESANAL COMÉRCIO E SERVIÇOS LTDA. - CNPJ: 43.294.457/0001-69 © Todos os direitos reservados. 2025
