Tripa De Colágeno Defumada Calibre 38

Código: 00203 Marca: LOJA DA CAVA

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Dê um toque de autenticidade e um visual irresistível aos seus embutidos com a Tripa de Colágeno Curvada CAVA, Calibre 38! Desenvolvida para simular a aparência e a forma dos produtos tradicionalmente curados, esta tripa de colágeno já possui uma aparência DEFUMADA, adicionando um apelo visual único às suas criações.

Cada tubo contém 7,61 metros de tripa, perfeita para a produção de salames, linguiças e outros embutidos que se beneficiam de um formato curvado e um aspecto defumado.

Vantagens da Tripa de Colágeno Curvada CAVA:

Aparência Defumada: Confere um visual rústico e tradicional aos seus embutidos, sem a necessidade de defumação para a cor.
Formato Curvado: Facilita a produção de embutidos com a curvatura clássica de salames artesanais.
Praticidade: Dispensa o pré-tratamento (como hidratação prolongada) comum em tripas naturais, agilizando seu processo.
Uniformidade: Garante calibre e formato consistentes em todas as peças.
Comestível: Totalmente comestível, proporcionando uma experiência completa ao consumir o produto.

Com a Tripa de Colágeno Curvada CAVA, seus embutidos terão um acabamento profissional, um visual que remete à tradição e a praticidade que você busca!